รวมเมนูอาหารกลางวันชาวออฟฟิศ กินอะไรดี เลือกเลย
เที่ยงนี้กินอะไรดี ไม่ต้องคิดเยอะ เลือกเลย!
“เที่ยงนี้กินอะไรดี” คงเป็นคำถามสุดฮิตของมนุษย์ออฟฟิศทั้งหลาย เพราะในบางครั้ง ด้วยช่วงเวลาพักเที่ยงที่มีอยู่อย่างจำกัด ทำให้ไม่มีเวลาคิดหรือเดินเลือกร้านอาหารมากนัก ในบทความนี้ OfficeMate จึงขอแนะนำเมนูอาหารกลางวันยอดนิยม อิ่มอร่อยได้ง่าย หาทานได้ในร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ทั้งยังมีขั้นตอนการทำที่รวดเร็ว ไม่ต้องเสียเวลารออาหารนาน ให้คุณจดลิสต์เก็บไว้สำหรับมื้อเที่ยงในมื้อต่อไปได้เลย
เมนูผัดกะเพรา
เมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งของคนทำงาน มีวัตถุดิบหลักเป็นใบกะเพราหอม ๆ ผัดคู่กับเนื้อสัตว์ และสามารถเติมวัตถุดิบ หรือปรับเปลี่ยนชนิดผักได้หลากหลายมากขึ้นในปัจจุบัน เช่น แคร์รอต ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน ฯลฯ อีกทั้งยังสามารถทานคู่กับไข่ดาว หรือไข่เจียว เพิ่มโปรตีน ตัดความเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ให้สารอาหารครบครัน อิ่มท้องไปได้ตลอดทั้งบ่ายแน่นอน
- ผัดกะเพราหมูชิ้น/หมูสับ/หมูกรอบ
- ผัดกะเพราไก่
- ผัดกะเพราปลาหมึก/กุ้ง
- ผัดกะเพราทะเล
- ผัดกะเพราปลาดุก
- ผัดกะเพรารวมมิตร
- ผัดกะเพราเป็ด
- ผัดกะเพราเนื้อ
- ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า
- ผัดกะเพราปลากระป๋อง
- ผัดกะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่
- ผัดกะเพราวุ้นเส้นหมูสับ
- ผัดกะเพราเครื่องใน
- ผัดกะเพราไส้กรอก
- ผัดกะเพราหมูยอ
- ผัดกะเพราไข่เจียว/ไข่ดาว
- ผัดกะเพราลูกชิ้น
เมนูข้าวผัด
ปฏิเสธไม่ได้ว่า ข้าวผัด เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของชาวออฟฟิศ เพราะเป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย ไม่ว่าจะร้านอาหารแนวไหนก็สามารถปรุงเมนูนี้ได้ในเวลาอันรวดเร็ว ขั้นตอนการทำก็ง่าย เพียงนำข้าวไปผัดกับวัตถุดิบที่เราต้องการ ทั้งยังเป็นเมนูที่มีรสชาติและสารอาหารหลากหลาย ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบแต่ละชนิด คนไม่ทานเผ็ดก็สามารถทานได้เช่นกัน
- ข้าวผัดไก่
- ข้าวผัดหมูชิ้น/หมูสับ/หมูกรอบ
- ข้าวผัดกุ้ง
- ข้าวผัดมันกุ้ง
- ข้าวผัดปู
- ข้าวผัดปลาหมึก
- ข้าวผัดรวมมิตร/ข้าวผัดทะเล
- ข้าวผัดต้มยำ
- ข้าวผัดปลากระป๋อง
- ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
- ข้าวผัดปลาทู
- ข้าวผัดแหนม
- ข้าวผัดกุนเชียง
- ข้าวผัดไข่
- ข้าวผัดไส้กรอก/แฮม/เบคอน
- ข้าวผัด
- ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูทอดกระเทียม
หนึ่งในเมนูขวัญใจมหาชน เมนูทอดกระเทียมเป็นเมนูที่ปรุงง่าย โดยมีวัตถุดิบหลักคือ กระเทียม เมื่อนำไปทอดจะให้ทั้งรสชาติหวาน และกลิ่นหอมที่ดึงดูดหลาย ๆ คนให้เข้าไปสั่งในร้านอาหาร ผัดกับเนื้อสัตว์ชนิดไหนก็เข้ากันได้ไม่ยาก ยิ่งเติมพริกไทยลงไป เพิ่มรสชาติความเผ็ดนิด ๆ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เกิดเป็นความกลมกล่อมที่แสนลงตัว
- หมูชิ้น/หมูกรอบ/หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย
- ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
- กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
- ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย
- กั้งทอดกระเทียมพริกไทย
- หอยเชลล์ทอดกระเทียมพริกไทย
- เนื้อทอดกระเทียมพริกไทย
- เต้าหู้ไข่+หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย
- ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย
- ผัดกระเทียมพริกไทยรวมมิตรทะเล
เมนูผัดพริกแกง
สำหรับใครที่ชอบความเผ็ด ให้ร่างกายได้ตื่นตัว ผัดพริกแกงคงเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ เมื่อเข้าไปนั่งในร้านอาหารตามสั่ง ด้วยรสชาติจัดจ้านจากเครื่องพริกแกง มีความเผ็ดนำ ตามมาด้วยความหอมชวนหิว โดยยังนิยมใส่ผักอย่างถั่วฝักยาวมาตัดความเผ็ด และยังเป็นการเพิ่มวิตามินให้กับจานนี้ จนเป็นเมนูมื้อเที่ยงสุดโปรดของใครหลายคน
- หมูชิ้น/หมูกรอบผัดพริกแกง (+ผักบุ้ง)
- ซี่โครงหมูผัดพริกแกง
- หมูป่าผัดพริกแกง
- ไก่ผัดพริกแกง
- เนื้อผัดพริกแกง
- เครื่องในผัดพริกแกง
- ปลาดุกผัดพริกแกง (+ผักบุ้ง)
- ปลาดอลลี่ผัดพริกเผา
- กุ้งผัดพริกแกง
- ปลาหมึกผัดพริกแกง
- ทะเลผัดพริกแกง
เมนูสุกี้
สุดยอดเมนูอาหารกลางวันที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ให้วิตามินและเกลือแร่จากผักนานาชนิด สุกี้เป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง ด้วยกรรมวิธีการปรุงที่เป็นการต้ม ไม่ผ่านการทอด ย่าง หรือมีน้ำมันที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ โดยเฉพาะผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ซึ่งสุกี้มีทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ และมักมีการเพิ่มวัตถุดิบที่เป็นเนื้อสัตว์เพื่อเพิ่มสารอาหารโปรตีน ช่วยให้อิ่มได้นานยิ่งขึ้น
- สุกี้ผักรวม
- สุกี้หมู
- สุกี้ไก่
- สุกี้ปลากะพง/ปลาเก๋า/ปลาดอลลี่
- สุกี้กุ้ง
- สุกี้ปลาหมึก
- สุกี้ทะลเล
- สุกี้รวมมิตร
- สุกี้ลูกชิ้น
- สุกี้เบคอน
เมนูก๋วยเตี๋ยว
หนึ่งในเมนูอิ่มง่าย สบายกระเป๋า ก๋วยเตี๋ยว เป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย เพราะในปัจจุบัน แทบจะมีร้านก๋วยเตี๋ยวในทุกตรอกซอกซอย และติดกับออฟฟิศหรือสำนักงานต่าง ๆ สำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวก็มีหลากหลายรูปแบบและรสชาติให้เลือก ตั้งแต่เลือกเส้น เลือกน้ำหรือแห้ง เลือกเนื้อสัตว์ จับคู่กันได้อย่างไม่มีเบื่อ จนสามารถเลือกทานได้ 5 วันโดยที่เมนูไม่ซ้ำกันเลย
ประเภทเส้น
- เส้นเล็ก
- เส้นใหญ่
- เส้นหมี่ หรือ หมี่ขาว
- บะหมี่ หรือ เส้นหมี่เหลือง
- บะหมี่หยก
- เส้นมาม่า
- วุ้นเส้น
- เส้นก๋วยจั๊บ
- เส้นก๋วยจั๊บญวน
- เส้นเกี้ยมอี๋
- เส้นหมี่ซั่ว
- เส้นอุด้ง
ประเภทน้ำ/แห้ง
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
- ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ
- ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
- ก๋วยจั๊บน้ำข้น/น้ำใส
- ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น/ไก่มะระ
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เนื้อสัตว์และวัตถุดิบอื่น ๆ
- หมูชิ้น/หมูสับ/หมูตุ๋น/หมูเด้ง
- ไก่ชิ้น/ไก่ฉีก
- เนื้อ/เนื้อตุ๋น
- เนื้อเป็ด
- เครื่องใน
- กุ้ง/หมึก/รวมมิตรทะเล
- ลูกชิ้นหมู/ลูกชิ้นปลา/ลูกชิ้นกุ้ง
- เกี๊ยวหมู/เกี๊ยวปลา/เกี๊ยวกุ้ง
แถม!! เมนูเส้นอื่น ๆ ที่หาทานได้ทั่วไป
- ขนมจีนน้ำยากะทิ/น้ำยาป่า/น้ำเงี้ยว/แกงเขียวหวาน/น้ำพริก
- สปาเกตตีผัดขี้เมา/คาโบนาร่า/ซอสมะเขือเทศ
- มักกะโรนี
- ผัดหมี่กระเฉด
- ราดหน้า
- ผัดซีอิ๊ว
- ผัดไทย
ทั้งหมดคือเมนูอาหารกลางวันที่ OfficeMate ลิสต์มาให้ชาวออฟฟิศเก็บไว้เป็นไอเดียสำหรับมื้อเที่ยงในแต่ละวัน หมดปัญหาการเสียเวลาไปกับการคิดเมนูนานจนกินเวลาพักไปด้วย
เพราะมื้อกลางวันนั้นมีความสำคัญกับร่างกายเป็นอย่างมาก นอกจากจะช่วยเติมพลังงานสำหรับการทำงานในช่วงบ่ายแล้ว ยังเป็นเหมือนช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนร่างกาย และสมองจากการทำงานอันยาวนานมาตลอดทั้งเช้า เพื่อเสริมประสิทธิภาพให้กับการทำงานได้เป็นอย่างดี
บทความที่เกี่ยวข้อง
- สุขภาพดี ฟิตเต็มร้อย! ด้วยเทคนิคการกินอาหารตามกรุ๊ปเลือด
- 6 พฤติกรรม ทำลายสุขภาพมนุษย์ออฟฟิศ
- ส่อง 5 ไอเทม ตัวช่วยจัดโต๊ะทำงาน บอกลาโต๊ะรก ไม่เป็นระเบียบ
อ้างอิง : jobsdb และ trueid
