OfficeMate รวบรวมบริษัทขนส่งเอกชน ที่พร้อมให้บริการส่งของสดด้วยรถควบคุมอุณหภูมิ ส่งได้ทั้งเนื้อสัตว์ ดอกไม้สด อาหารทะเล ปูดอง กุ้งดอง รวมถึงเบเกอรี่ ขนมปัง และไอศกรีม ใครอยากขยายฐานลูกค้า ส่งออกสินค้าไปต่างจังหวัดทั่วไทย ลองเลือกใช้บริการขนส่งเหล่านี้ รับรองว่าของถึงมือลูกค้าแบบสดใหม่ ไว้ใจได้แน่นอน! SCG Express SCG Express ให้บริการส่งสินค้าแบบ Cool…
จากปี 2563 มาจนถึงตอนนี้ บริการฟู้ดเดลิเวอรีถือว่าเติบโตขึ้นเยอะแบบก้าวกระโดด ด้วยปัจจัยอะไรหลายๆ อย่าง ทั้งความสะดวก รวมถึงมาตรการ Social distancing ที่ต้องบอกว่ารอบนี้เข้มข้นขึ้นกว่ารอบก่อนๆ มีคำสั่งห้ามนั่งในร้านอาหาร ให้ซื้อกลับบ้าน หรือสั่งเดลิเวอรีได้เท่านั้น ในมุมของการควบคุมโรคระบาด แนวทางนี้ถือว่าช่วยเพิ่มระยะห่างและอาจช่วยลดเปอร์เซ็นต์การแพร่เชื้อระหว่างกันได้ แต่ในมุมของสิ่งแวดล้อม ก็ต้องบอกว่าฟู้ดเดลิเวอรีนั้น ทำให้ปริมาณขยะพลาสติกเพิ่มขึ้นมากเป็นหลายเท่าตัว อาหารหนึ่งมื้อจากฟู้ดเดลิเวอรี ประกอบไปด้วยบรรจุภัณฑ์พลาสติกหลากหลาย ทั้ง…
กลุ่มเป้าหมาย (Target Audience) เป็นตัวแปรสำคัญลำดับต้นๆ ที่คนทำธุรกิจและนักการตลาดไม่ควรมองข้าม เรียกว่าเป็นตัวตั้งต้นสำหรับใช้วางแผนธุรกิจในส่วนอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการโฆษณาและประชาสัมพันธ์ จะใช้ช่องทางไหนให้กลุ่มเป้าหมายของเรารับรู้ข่าวสารของแบรนด์ได้? หรือจะสื่อสารอย่างไรให้ดึงดูดใจกลุ่มเป้าหมายมากที่สุด? ซึ่งกลุ่มเป้าหมายหรือผู้บริโภคในแต่ละเจนเนอเรชั่นนั้นมีความแตกต่างกันออกไปอย่างสิ้นเชิง ทั้งเรื่องความสนใจ ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิต พฤติกรรมการใช้สื่อโซเชียล ช่องทางการติดตามข่าวสาร และอื่นๆ ดังนั้น ก่อนจะวางแผนทำธุรกิจให้ตอบสนองกับความต้องการของผู้บริโภค เราไปทำความเข้าใจผู้บริโภคในแต่ละเจนเนอเรชั่นกัน! ผู้บริโภคกลุ่มเบบี้บูมเมอร์ (Baby Boomer) ผู้บริโภคกลุ่มเบบี้บูมเมอร์…
เชื่อว่าในตอนนี้ร้านอาหารต่างพากันหาวิธีปรับตัวเพื่อต่อสู้ดิ้นรนกับภาวะเศรษฐกิจและโรคระบาดที่ยังไม่มีท่าทีว่าจบลงง่ายๆ หนึ่งการปรับตัวที่เห็นได้ชัด คือเปิดให้บริการเดลิเวอรี แต่วันนี้ OfficeMate มีอีกหนึ่งหนทางช่วยเพิ่มโอกาสในการขาย นั่นก็คือ บริการ Pick-up ให้ลูกค้าสั่งอาหารและมารับด้วยตัวเอง เหมาะกับลูกค้าบ้านใกล้ เดินทางสะดวก หรือลูกค้าที่กังวลกับการใช้บริการเดลิเวอรี่ ไปดูกันว่า ถ้าอยากเพิ่มบริการ Pick-up ร้านอาหารจะต้องปรับเปลี่ยนหรือเพิ่มในจุดไหน? อย่างไรบ้าง? 6 วิธี ร้านอาหารปรับตัวสู่บริการ Pick-up …
ตู้แช่ ถือเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นสำคัญที่จำเป็นในหลายๆ ธุรกิจ ใช้สำหรับเก็บรักษาวัตถุดิบ เครื่องดื่ม เครื่องปรุง และอื่นๆ แต่การจะเก็บรักษาวัตถุดิบเหล่านั้น ร้านอาหารควรเลือกตู้แช่อย่างพิถีพิถัน และเลือกตู้แช่ให้เหมาะสมกับวัตถุดิบ เพื่อคงสภาพและความสดใหม่เอาไว้ให้ได้มากที่สุด วันนี้ OfficeMate เลยมีคำแนะนำดีๆ ในการเลือกตู้แช่มาใช้งาน พร้อมประเภทของตู้แช่รูปแบบต่างๆ มาฝาก เพื่อช่วยคุณเลือกตู้แช่ให้ตอบโจทย์และคุ้มค่า มาช่วยให้ธุรกิจดำเนินไปได้อย่างไม่สะดุด ไปดูกัน! ตู้แช่มีกี่แบบ? ก่อนจะเลือกตู้แช่มาใช้…
หนึ่งการเปลี่ยนแปลงที่มีสาเหตุมาจากโควิด-19 ที่เห็นได้ชัด คือ ธุรกิจอาหาร ที่นอกจากปรับตัวมาให้บริการแบบเดลิเวอรีแล้ว เทรนด์อาหารต่างๆ ยังเปลี่ยนไป รวมถึงมีเทรนด์อาหารใหม่ๆ เพิ่มขึ้นมา ซึ่งการปรับเปลี่ยนนี้เป็นผลโดยตรงมาจากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปในยุค New Normal ไปดูกันค่ะว่า ในปี 2021 นี้ มีเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มอะไรที่มาแรงกันบ้าง เผื่อจะนำไปเป็นไอเดียปรับสูตร เพิ่มเมนู หรือใครอยากเปิดร้านอาหารแต่ยังไม่มีไอเดีย ลองเอาบทความของเราในวันนี้ไปเป็นไกด์นำทางได้เลย! Plant-Based…
หลังจากกลายมาเป็นพืชถูกกฎหมาย ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มหลายๆ ร้าน ก็มีการนำร่อง เอา ‘กัญชา’ ไปเป็นหนึ่งในส่วนผสม รังสรรค์ออกมาเป็นเมนูต่างๆ แล้วถ้าเราอยากลองเอา กัญชามาปรุงอาหารขายบ้าง จะหาซื้อกัญชาได้จากที่ไหน? แล้วต้องทำยังไงให้ถูกกฎหมาย? OfficeMate รวบรวมข้อมูลที่ควรรู้เกี่ยวกับกัญชามาไว้ให้แล้ว ไปศึกษากันเลยค่ะ กัญชา คืออะไร? กัญชา ชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า Marijuana (ชื่อวิทยาศาสตร์…
ไวน์ เครื่องดื่มประจำโอกาสพิเศษ และการเฉลิมฉลอง รสชาติฝาดแต่ละมุนลิ้นของไวน์ ช่วยให้มื้ออาหารพิเศษขึ้นมาได้อย่างน่าอัศจรรย์ ร้านอาหารหลายร้านจึงพิถีพิถันในการเลือกไวน์ ให้เหมาะกับเมนูอาหารเพื่อสร้างความประทับใจให้ลูกค้ามากที่สุด ซึ่งรสชาติของไวน์นั้น นอกจากจะขึ้นอยู่กับการหมักบ่มและการเก็บรักษาอย่างถูกต้อง ยังขึ้นอยู่กับ ‘แก้วไวน์’ อีกด้วย แก้วไวน์มีผลต่อรสชาติของไวน์ ไวน์เป็นเครื่องดื่มพิเศษที่จำเป็นต้องผลิตและเก็บรักษาอย่างถูกต้อง เพื่อคงรสชาติ และกลิ่นเอาไว้ให้สมบูรณ์ที่สุด แต่อีกหนึ่งปัจจัยที่มีผลกับรสสัมผัส รสชาติ และกลิ่นของไวน์ นั่นก็คือ ‘แก้วไวน์’ อาจจะดูเหลือเชื่อ…
ยูนิฟอร์ม หรือ เครื่องแบบ เป็นเครื่องแต่งกายเฉพาะที่กำหนดมาให้กลุ่มคนกลุ่มหนึ่งสวมใส่ เพื่อแบ่งกลุ่มหรือบ่งบอกถึงอาชีพ ‘เชฟ’ หรือพ่อครัว ก็เป็นหนึ่งในอาชีพที่มีชุดยูนิฟอร์มเฉพาะ และยังมีประวัติยาวนานมาตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 19 จริงอยู่ ที่ไม่จำเป็นต้องสวมชุดเชฟก็สามารถทำอาหารได้ แต่วันนี้ OfficeMate จะพาไปดูเหตุผลที่แท้จริงกันว่า ทำไมร้านอาหารหลายๆ ร้าน ถึงนิยมให้พ่อครัวแม่ครัวสวมชุดเชฟแบบเป็นกิจลักษณะ ไปดูกัน!! ทำไมเชฟควรใส่ชุดเชฟ? ชุดเชฟ ช่วยปกป้องเชฟจากอุบัติเหตุภายในครัว…
ในเวลานี้สุขอนามัยกลายมาเป็นปัจจัยสำคัญที่ลูกค้าจะใช้ในการตัดสินใจเลือกร้านอาหาร การยกระดับมาตรฐานความสะอาดในร้านอาหาร จึงเป็นอีกหนึ่งอย่างที่ผู้ประกอบการต้องให้ความสำคัญมากเป็นพิเศษ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการ รวมถึงออฟฟิศ และสำนักงานเอง ที่มีพนักงานรวมตัวกันอยู่เป็นจำนวนมาก การทำความสะอาด และฉีดพ่นฆ่าเชื้อเพื่อเพิ่มความปลอดภัย และสร้างสุขอนามัยให้พนักงานก็จำเป็นไม่แพ้กัน วันนี้ OfficeMate เลยรวบรวม 13 บริษัท ที่ให้บริการทำความสะอาด พร้อมฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อไวรัสโควิด-19 ให้ร้านอาหาร และออฟฟิศของคุณสะอาด ปลอดภัย สร้างความมั่นใจให้ลูกค้ากับพนักงาน ไปดูกันเลย!!…