การเปิดร้านอาหารให้ขายดี ไม่ได้ขึ้นอยู่แค่รสชาติหรือราคาเท่านั้น แต่ “บรรยากาศและการจัดร้าน” คือปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการตัดสินใจของลูกค้าอย่างมาก หนึ่งในศาสตร์ที่ผู้ประกอบการไทยนิยมใช้กันมายาวนานคือ ฮวงจุ้ยร้านอาหาร ซึ่งช่วยเสริมพลังความน่าเข้า ความสบายใจ และโอกาสทางการค้าได้อย่างเป็นรูปธรรม หากจัดถูกหลัก ก็ช่วยให้ร้านดูปังตั้งแต่ยังไม่ทันชิม Key Takeaways ฮวงจุ้ยคืออะไร ทำไมร้านอาหารควรให้ความสำคัญ ฮวงจุ้ย คือศาสตร์ว่าด้วยการจัดสภาพแวดล้อมให้พลังงานไหลเวียนอย่างสมดุล ไม่ติดขัด เมื่อพลังดีไหลเข้า พลังเสียไม่สะสม จะส่งผลให้ผู้อยู่อาศัยหรือผู้ใช้งานรู้สึกสบายใจ …