Site icon OFM Blog

แจกสูตร 25 เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ทำง่าย อร่อยคุ้มค่าทุกโอกาสพิเศษ

Chanwit
25 เมนูปาร์ตี้ง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้

25-easy-cooking-for-party

ในช่วงเวลาของความสุขที่ได้พบหน้าครอบครัวและคนสำคัญ สิ่งหนึ่งที่ช่วยเติมความสุขให้ช่วงเวลาพิเศษแบบนี้หนีไม่พ้นความอร่อย ที่พร้อมเสิร์ฟให้ทุกคน แต่ เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ และ อาหารงานเลี้ยงง่ายๆ อะไรละ ที่ทุกคนสามารถกินได้และทำง่ายด้วย

Key Takeaways

Table of Contents

Toggle

เปิดโพลอร่อย 25 เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ สำหรับทุกช่วงเวลาความสุข 

OFM สรุปมาแล้วกับเมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ทั้ง 25 เมนูที่อร่อยง่าย เหมาะจะเป็นเมนูอาหารงานเลี้ยง ง่ายๆ ที่ใครๆก็ทานได้ มาดูกันว่าเราจะเพิ่มความสุขของปาร์ตี้ได้ยังไงบ้าง 

1.เมนูไก่วิงแซ่บ 

เริ่มกันที่เมนูไก่ทอด เมนูสุดคลาสสิคที่ใครๆก็กินได้เหมาะที่สุดที่จะเป็นอาหารปาร์ตี้ ง่ายๆ สำหรับทุกงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้

วิธีทำไก่วิงแซ่บ

  1. เตรียมไก่: ล้างปีกไก่ให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ
  2. หมัก: หมักไก่ด้วยเครื่องปรุงรส/ผงวิงแซ่บหมัก ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
  3. เตรียมแป้ง: ผสมแป้งทอดกรอบและแป้งอื่น ๆ (ถ้ามี) สำหรับชุบแห้ง
  4. เตรียมชุบเปียก: ตีไข่ (อาจผสมนมสดเล็กน้อย) เตรียมไว้สำหรับชุบเปียก
  5. ชุบแป้ง (รอบ 1): นำไก่คลุกกับแป้งแห้งบาง ๆ
  6. ชุบเปียก: นำไก่ที่คลุกแป้งแล้วชุบในส่วนผสมไข่
  7. ชุบแป้ง (รอบ 2): นำกลับมาคลุกกับแป้งแห้งอีกครั้งให้ทั่ว (เพื่อสร้างเกล็ดกรอบ)
  8. ทอด: ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลางค่อนอ่อน นำไก่ลงทอดจนสุกเหลืองทอง
  9. พัก: ตักไก่ขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  10. คลุกแซ่บ: ขณะไก่ยังร้อน โรยผงวิงแซ่บสำหรับคลุกลงไป แล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ!

2.เมนูคอหมูย่างเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว 

อีกหนึ่งเมนูที่ต้องยกนิ้วให้! “คอหมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน” เมนูสุดฮอตของสายส้มตำที่อร่อยได้แบบไม่ต้องกลัวควัน ไม่ต้องกลัวไหม้ แถมยังดีต่อสุขภาพ ย่างด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้คอหมูหอมกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ “น้ำจิ้มแจ่วพริกคั่ว” กลิ่นหอมเตะจมูก รสเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบรส ฟินได้ทั้งบ้าน!

วิธีทำคอหมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน

  1. ล้างคอหมูให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. โขลกพริกไทยกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่ลงในชามผสม
  3. เติมน้ำตาลปี๊บ ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำปลา คลุกให้เข้ากัน
  4. ใส่คอหมูลงไป หมักไว้ในตู้เย็นข้ามคืน (หรืออย่างน้อย 1 ชั่วโมงถ้ารีบ)
  5. นำหมูใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180°C ประมาณ 10–13 นาที พลิกดูทุก 5 นาทีจนได้สีเกรียมน่ากิน
  6. พักให้หายร้อน แล้วหั่นชิ้นพอดีคำ กลิ่นหอมชวนหิวสุดๆ

วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วพริกคั่ว

  1. คั่วพริกป่นในกระทะ เติมน้ำตาลทราย เกลือ และน้ำมันเล็กน้อย คั่วจนหอมฟุ้ง
  2. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกคั่ว ข้าวคั่ว หอมแดง และต้นหอมซอย
  3. คนให้เข้ากัน ราดหรือนำไปจิ้มคอหมูย่างร้อนๆ บอกเลยว่า “เด็ดไม่แพ้ร้านดัง!”

3.เมนูหม้อแดดเดียว

อากาศร้อนแบบนี้ บอกเลยว่าเหมาะสุดๆ สำหรับการทำ “หมูแดดเดียว” เมนูอาหารไทยสุดคลาสสิกที่ทั้งหอม นุ่ม และอร่อย กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ คือฟินขั้นสุด! ทำง่าย เก็บไว้ได้นาน เหมาะสำหรับทั้งมื้อครอบครัวหรือจัดเป็น เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ในวันหยุดก็ยังได้

วิธีทำ หมูแดดเดียว

  1. เลือกหมูส่วนสะโพก หั่นตามลายเนื้อเป็นชิ้นยาวเท่าๆ กัน
  2. โขลกพริกไทยเม็ดกับกระเทียมให้พอหยาบ แล้วคลุกกับหมูให้ทั่ว
  3. ใส่เกลือและน้ำตาลทราย ใช้มือนวดเบาๆ ให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อหมูประมาณ 5 นาที
  4. วางหมูเรียงบนตะแกรง หรือตากแดดให้ผิวเริ่มแห้งตึง พลิกกลับด้านแล้วตากต่ออีก 1–2 ชั่วโมง
  5. ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วทอดหมูแดดเดียวจนสีเหลืองทอง ระวังอย่าทอดนานเกินไป
  6. ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ หรือข้าวสวยก็อร่อยฟินทุกคำ!

4.เมนูหมึกทอดน้ำปลา 

สำหรับคนที่ชื่นชอบความหนึบของปลาหมึก พลาดไม่ได้กับเมนูหมึกทอดน้ำปลา ปลาหมึกหอมเนื้อเด้งๆ แน่นๆ คลุกเคล้าน้ำปลาหอมๆ ทอดกรอบ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ บอกเลยมากี่จานก็ไม่พอ! วิธีทำง่ายแสนง่าย คุณแม่บ้านสามารถทำเป็นกับข้าว กับแกล้ม หรือเมนูทานเล่นระหว่างนั่งดูหนังก็ดีไม่แพ้กัน!

วิธีทำเมนูหมึกทอดน้ำปลา

  1. ล้างหมึกหอมให้สะอาด เอาฟัน ตา และหนังออกให้เรียบร้อย จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. ลวกหมึกในน้ำเดือดประมาณ 30–60 วินาที แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
  3. ราดน้ำปลาลงไปเล็กน้อย คลุกให้ทั่วเพื่อเพิ่มรสกลมกล่อม
  4. ใส่แป้งทอดกรอบลงจาน เตรียมสำหรับคลุกหมึกให้ทั่วทุกด้าน
  5. ตั้งกระทะใช้น้ำมันปริมาณพอท่วม ใช้ไฟกลางจนร้อนจัด จากนั้นนำหมึกคลุกแป้งแล้วลงทอดทันที
  6. ทอดจนแป้งเหลืองทอง กรอบหอมทั่วชิ้น ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  7. เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ บอกเลยว่า กรอบ หอม อร่อย ฟินจนหยุดไม่ได้!

5.เมนูยำรวมมิตร

ถ้าหากคิดถึงเมนูแซ่บๆที่กินเข้ากับทุกเครื่องดื่มคงหนีไม่พ้น ยำรวมมิตร เมนูเบสิกที่กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ ยิ่งได้ทำกินเองแบบนี้ ใส่เครื่อง ปรุงรสยังไงก็ได้ บอกเลยว่าฟินสุด แถมยังทำง่าย ขั้นตอนไม่ซับซ้อน เหมาะจะเป็นอาหารกินเลี้ยงง่ายๆ ในทุกงานปาร์ตี้ 

วิธีทำ ยำรวมมิตร

  1. หั่นหอมแดง มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง และฝานมะนาวเตรียมไว้
  2. ทำน้ำยำโดยปั่นพริกชี้ฟ้า พริกแดงจินดา น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา และน้ำมะนาว ให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
  3. ลวกหมูยอและไส้กรอกให้พอสุก พักไว้ จากนั้นลวกกุ้งและปลาหมึกกล้วยให้สุกพอดี
  4. นำวุ้นเส้นที่แช่น้ำจนนิ่มไปลวกประมาณ 1–2 นาที แล้วพักไว้
  5. รวนหมูสับให้สุกในหม้อเล็ก จากนั้นเทใส่ชามผสมรวมกับวุ้นเส้นและเครื่องทั้งหมด
  6. ราดน้ำยำที่เตรียมไว้ลงไป คลุกเคล้าเบาๆ ให้ทั่ว แล้วใส่หอมแดง มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย
  7. ปิดท้ายด้วยปูอัดและถั่วทอด คลุกอีกครั้งเบาๆ ก่อนเสิร์ฟ

6.เมนูเอ็นข้อไก่ทอด 

เมนูของว่างยอดฮิตที่ต้องเสิร์ฟทุกโต๊ะกับ เมนูเอ็นข้อไก่ทอดความกรอบ และความหนึบของเอ็นไก่ที่เคี้ยวเพลิน ทำให้เมนูนี้กลายเป็นขวัญใจของใครหลายคนเหมาะจะเป็น เมนูออเดิร์ฟ ง่ายๆ ของทุกงานสังสรรค์

วิธีทำ เอ็นข้อไก่ทอด

  1. ล้างเอ็นข้อไก่ให้สะอาด แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ
  2. หมักด้วยกระเทียม พริกไทย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย และแป้งทอดกรอบ คลุกให้เข้ากัน
    หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อให้เครื่องเข้าเนื้อ
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วม ใช้ไฟกลางค่อนแรง
  4. ทดสอบความร้อนด้วยเศษแป้งเล็กน้อย หากฟองขึ้นแสดงว่าน้ำมันพร้อมทอด
  5. นำเอ็นข้อไก่ลงทอดทีละน้อย เพื่อไม่ให้น้ำมันเย็น
  6. คอยคนเบาๆ ให้เอ็นข้อไก่สุกทั่วและสีเหลืองทอง
  7. ตักขึ้นพักบนตะแกรงหรือกระดาษซับน้ำมัน
  8. เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ
  9. เหมาะเป็นของว่างหรือ เมนูปาร์ตี้ครอบครัว กรอบอร่อย เคี้ยวเพลินทุกคำ

7.เมนูพริกทอด

เมนูของว่างใหม่ที่อยากให้ลอง เมนูพริกทอด เมนูอาหารว่างแปลกใหม่ ที่ไม่ใช่แค่กินเล่นได้อย่างเดียว แต่กินกับข้าวเป็นเครื่องเคียงก็เพลินเหลือเกินค่ะ บอกเลยว่าทำไม่ยากอย่างที่คิด พร้อมที่จะเป็นอีกหนึ่งเมนูออเดิร์ฟง่ายๆ 

วิธีทำ พริกทอด

8.เมนูไก่ทอดตะไคร้ 

เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ที่คุณทำเองได้ที่บ้าน! ไก่ทอดตะไคร้สูตรนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรและเนื้อไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน เป็นกับแกล้มหรืออาหารจานหลักที่ถูกปากทุกคนแน่นอน

วิธีทำไก่ทอดตะไคร้

  1. นำไก่ที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้ากับส่วนผสมเครื่องเทศที่โขลกไว้
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, และแป้งทอดกรอบ (บางสูตรใช้แป้งข้าวเจ้า/แป้งมัน) เพื่อให้ไก่มีรสชาติและเมื่อทอดแล้วมีความกรอบ
  3. ขยำส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี จากนั้นหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที หรือถ้าหมักในตู้เย็นได้นาน 2-3 ชั่วโมง จะยิ่งทำให้ไก่มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
  4. ตั้งกระทะและเทน้ำมันสำหรับทอด ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อนเพื่อไม่ให้ไก่ไหม้ก่อนสุก
  5. นำไก่ที่หมักไว้ลงทอดจนกระทั่งผิวไก่เหลืองสวยและสุกทั่วถึง
  6. เมื่อไก่ใกล้สุก ให้เพิ่มไฟขึ้นเล็กน้อยเพื่อไล่น้ำมันและทำให้ไก่กรอบ
  7. ตักไก่ขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
  8. (เคล็ดลับ) นำตะไคร้ซอยที่เหลือหรือใบมะกรูดลงไปทอดต่อในน้ำมันเดียวกับที่ทอดไก่ เพื่อใช้โรยหน้าไก่ทอดเป็นการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ

9.เมนูไส้อ่อนทอดกระเทียม  

เมนูปาร์ตี้ง่ายๆนี้รับรองว่าถูกใจสายปาร์ตี้แน่นอนกับเมนูไส้อ่อนทอดกระเทียม บอกเลยว่ามาในฉบับทำง่ายๆ ในครัวที่บ้าน ไม่ต้องไปซื้อแล้ว ทำกินเองจะทำเยอะแค่ไหนก็ได้ !

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม

  1. ล้างไส้อ่อนให้สะอาดหลายๆ ครั้ง โดยใช้น้ำเกลือหรือน้ำส้มสายชูช่วยลดกลิ่นคาว
  2. นำไส้อ่อนไปต้มในน้ำเดือดใส่ขิงทุบและเกลือเล็กน้อย ต้มจนสุกนุ่ม แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
  3. โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียด เตรียมไว้สำหรับหมัก
  4. หมักไส้อ่อนกับกระเทียมพริกไทยที่โขลกไว้ เติมซอสปรุงรส น้ำปลา และน้ำตาลเล็กน้อย หมักทิ้งไว้ 20–30 นาที
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลางค่อนแรง รอจนน้ำมันร้อน
  6. นำไส้อ่อนลงทอดจนเหลืองกรอบ ส่งกลิ่นหอมฟุ้งทั่วครัว
  7. ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วโรยกระเทียมเจียวเพิ่มความหอมกรอบ

10.เมนูก้อยเนื้อ 

เมนูเด็ดของชาวอีสานที่เหมาะจะเป็นอาหารงานเลี้ยง ง่ายๆ แถมยังแซ่บโดนใจสายเครื่องดื่มอีกด้วย  วิธีทำก็ง่ายนิดเดียว ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างก็อร่อยได้แล้ว

วิธีทำ ก้อยเนื้อ

  1. โขลกพริกป่น ข้าวคั่ว และพริกแห้งป่นรวมกันเตรียมไว้
  2. ใส่เนื้อสับลงชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว หรือบางสูตรใช้น้ำดี (ตามแบบอีสานแท้)
  3. ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสให้เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม
  4. เติมหอมแดงซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่ คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
  5. จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสด เช่น กะหล่ำปลี แตงกวา หรือถั่วฝักยาว

11.เมนูลาบเนื้อ

ลาบเนื้ออีกหนึ่งเมนูปาร์ตี้ง่ายๆที่ทำกินเองได้ที่บ้าน นอกจากนี้ลาบเนื้อยังเป็นหนึ่งในเมนูเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากเนื้อวัว ผัก และสมุนไพรนานาชนิด

วิธีทำ ลาบเนื้อ

  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำเล็กน้อย รวนเนื้อให้สุกพอดี (หากชอบแบบดิบสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้)
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น และข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน
  3. ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่ลงไป คลุกเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน
  4. ชิมรสให้ได้เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อมตามชอบ

12.เมนูแหนมเห็ด 

แหนมเห็ด อีกหนึ่งเมนูปาร์ตี้ครอบครัว บอกเลยว่าคนที่ชอบรสชาติเปรี้ยวๆ ของแหนมต้องลองทำค่ะ รับรองว่าอร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจแน่นอน

วิธีทำ แหนมเห็ด

  1. เลือกเห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า ฉีกเป็นเส้น ล้างสะอาดและผึ่งน้ำให้แห้ง
  2. คลุกเห็ดกับเกลือเล็กน้อย บีบให้เห็ดคายน้ำออก
  3. เตรียมข้าวสวยเย็นประมาณเล็กน้อยเพื่อช่วยการหมัก
  4. โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียด
  5. ผสมเห็ด + ข้าว + กระเทียมพริกไทย + เกลือ + น้ำตาลเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน
  6. ชิมรสเค็มนำเล็กน้อย เพราะระหว่างหมักรสจะกลมขึ้น
  7. ห่อด้วยใบตองหรือใส่ถุงรัดให้แน่น เพื่อไม่ให้อากาศเข้า
  8. พักไว้ที่อุณหภูมิห้อง 2–3 วัน ให้เกิดรสเปรี้ยวตามต้องการ
  9. เมื่อได้รสเปรี้ยว ทำการแช่ตู้เย็นเพื่อหยุดการหมัก
  10. นำไปทอดหรือยำ เสิร์ฟคู่ผักสดและขิงได้ตามชอบ

13.เมนูยำแหนมข้าวทอด 

เมนูยำแหนมข้าวทอด แค่ชื่ออาจจะดูยุ่งยาก ต้องกินที่ร้านเท่านั้น แต่เราสามารถปรับมาเป็นอาหารเลี้ยงแขกง่ายๆ ได้ ด้วยสูตรเด็ดของเราที่รับรองว่าง่าย แถมอร่อยถูกปากอี่กด้วย 

วิธีทำ ยำแหนมข้าวทอด

  1. บดหรือบี้แหนมให้เป็นชิ้นเล็ก เตรียมไว้
  2. ทำ “ข้าวทอด” โดยนำข้าวสวยคลุกเครื่องแกงแดงเล็กน้อย + ไข่ + เกลือ คลุกให้เข้ากัน
  3. ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดพอดีมือ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบสีทอง ตักพักสะเด็ดน้ำมัน
  4. นำข้าวทอดมาบิให้แตกเป็นชิ้นพอคำ
  5. ใส่แหนมที่เตรียมไว้ลงในชามผสม
  6. ซอยหอมแดง ใบมะกรูด และพริกแห้งทอด ใส่ลงไป
  7. เติมถั่วลิสงคั่ว และผักชีฝรั่งซอย
  8. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลนิดหน่อย ชิมรสให้ออกเปรี้ยวนำ เค็มตาม หอมสมุนไพร
  9. คลุกทุกอย่างให้เข้ากันอย่างเบามือ
  10. เสิร์ฟพร้อมผักสด เช่น ผักกาดขาว โหระพา หรือสะระแหน่

14.กบทอดกระเทียมพริกไทย

กบทอดกระเทียมพริกไทยเป็นเมนูเรียบง่ายที่ใช้กบสดหมักกับกระเทียมและพริกไทยจนหอม ก่อนนำไปทอดให้กรอบนอกนุ่มใน รสเค็มหอมกำลังดี กินคู่กับข้าวร้อนอร่อยลงตัว

วิธีทำ กบทอดกระเทียมพริกไทย 

  1. ล้างกบให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ซับน้ำให้แห้ง
  2. โขลกกระเทียม พริกไทย และรากผักชีให้ละเอียด
  3. คลุกกบกับเครื่องที่โขลก, น้ำปลา และซีอิ๊วขาวเล็กน้อย หมัก 15–20 นาที
  4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน
  5. นำกบลงทอดไฟกลางจนเหลืองกรอบ
  6. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน โรยกระเทียมเจียวเพิ่มกลิ่นหอม
  7. เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยและพริกน้ำปลาได้ตามชอบ

15.เมนูปิ้งย่างหมาล่า

อีกเมนูที่เผ็ดเด็ดจนต้องกินซ้ำกับ เมนูหมาล่าปิ้งย่าง ที่นอกจากจะเหมาะเป็นเมนูปาร์ตี้ง่ายๆ  ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม ทั้งชาทั้งอร่อย 

วิธีทำหมาล่าปิ้งย่าง

  1. เตรียมวัตถุดิบที่ต้องการ เช่น หมู ไก่ เนื้อ กุ้ง ปลาหมึก เต้าหู้ ผักต่างๆ หั่นเป็นชิ้นพอดีเสียบไม้
  2. ผสมซอสหมัก: น้ำมันงา ซอสหม่าล่าสำเร็จรูป หรือผงหม่าล่า น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลเล็กน้อย และพริกป่นตามความเผ็ดที่ต้องการ
  3. เคล้าหมักวัตถุดิบแต่ละชนิดกับซอสหมัก ทิ้งไว้ประมาณ 20–30 นาที เพื่อให้ซึมเข้าเนื้อ
  4. ตั้งเตาย่างด้วยไฟกลาง
  5. นำไม้เสียบลงย่าง โดยพลิกเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้
  6. ระหว่างย่างให้ทาซอสหมักบางๆ เพื่อเพิ่มความหอมและชุ่มฉ่ำ
  7. เมื่อสุกแล้ว โรยผงหม่าล่าเพิ่มรสเผ็ดชาบนิดหน่อยก่อนเสิร์ฟ

16.เมนูลาบหมูทอด 

ลาบหมูทอด เมนูแซ่บๆ ที่เปลี่ยนให้เมนูลาบแบบเดิม กลับมาน่าสนใจกว่าที่เคย เหมาะจะทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ และเป็น อาหารเลี้ยงแขกง่ายๆ สำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ

วิธีทำ ลาบหมูทอด

  1. นำหมูสับหรือหมูบดใส่ชาม
  2. ใส่น้ำปลา น้ำมะนาวเล็กน้อย พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่ง คลุกให้เข้ากัน (ปรุงรสให้เข้มกว่าลาบปกติเล็กน้อย)
  3. เติมไข่ไก่ 1 ฟอง เพื่อช่วยให้เนื้อเกาะตัว
  4. ปั้นเป็นก้อนแบนพอดีคำ
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง
  6. ทอดจนสุกเหลืองกรอบทั้งสองด้าน
  7. ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน

17.เมนูไส้กรอกอีสาน 

ไส้กรอกอีสานเป็นอาหารพื้นบ้านที่หมักหมูและข้าวให้เกิดรสเปรี้ยวเฉพาะตัว กลิ่นหอมเมื่อย่างหรือทอด กรอบนอกฉ่ำใน กินคู่กับขิงและผักสดอร่อยลงตัว

วิธีทำไส้กรอกอีสาน

  1. เตรียมหมูบดติดมันเล็กน้อยเพื่อให้ไส้กรอกไม่แห้ง
  2. ผสมหมูบดกับกระเทียมสับ ข้าวสวยเย็น และเกลือ คลุกให้เข้ากัน
  3. ชิมรสให้เค็มนำเล็กน้อย เพราะระหว่างหมักรสจะกลมขึ้นเอง
  4. นำส่วนผสมยัดลงในไส้หมู หรือไส้เทียมให้เต็มแน่นพอดี
  5. มัดเป็นปล้อง ๆ ตามความยาวที่ต้องการ
  6. ทิ้งให้หมักในอุณหภูมิห้อง 1–3 วัน ให้เกิดรสเปรี้ยว
  7. เมื่อได้รสตามชอบนำไปแช่เย็นเพื่อหยุดการหมัก
  8. นำไปย่างหรือทอดไฟกลางจนสุกทั่ว
  9. เสิร์ฟคู่กับขิงซอย กะหล่ำปลี และพริกสด

18.เมนูซี่โครงหมูทอดพริกแกง

แจกสูตรซี่โครงหมูทอดพริกแกง สูตรนี้อร่อยสุดๆ เนื้อหมูนุ่ม ร่อนออกจากกระดูก รสชาติอร่อยเข้มข้น กลมกล่อม ไม่เผ็ดมาก เหมาะจะเป็นเมนูปาร์ตี้ง่ายๆ

วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดพริกแกง

  1. เลือกซี่โครงหมูอ่อน หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ล้างสะอาดและซับน้ำให้แห้ง
  2. โขลกหรือใช้พริกแกงเผ็ดพร้อมใช้ ผสมกับกระเทียม พริกไทย และรากผักชีเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม
  3. คลุกซี่โครงหมูกับพริกแกงที่เตรียมไว้ ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเล็กน้อย เพื่อปรุงรส
  4. หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง ให้เครื่องเข้าเนื้อ
  5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง
  6. นำซี่โครงหมูลงทอด พลิกไปมาให้สุกทั่วและสีสวย
  7. ทอดจนผิวด้านนอกกรอบและเนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ
  8. ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

19.เมนูหมูสามชั้นแดดเดียวทอดน้ำปลา

หมูสามชั้นแดดเดียวทอดน้ำปลา อีกหนึ่งเมนูมหาชนที่ทุกเจนต้องเลิฟแน่นอน ยิ่งท่านคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดที่ทำง่ายแสนง่าย ยิ่งเหมาะจะเป็นอาหารงานเลี้ยงง่ายๆของทุกบ้าน

วิธีทำ หมูสามชั้นแดดเดียวทอดน้ำปลา

  1. เลือกหมูสามชั้นติดมันกำลังดี หั่นเป็นชิ้นยาวหรือชิ้นหนาพอดีคำ
  2. ล้างให้สะอาด ซับน้ำออกให้แห้ง
  3. คลุกหมูกับน้ำปลาเล็กน้อย น้ำตาลทรายเล็กน้อย และพริกไทยป่น คลุกให้เข้ากัน
  4. หมักทิ้งไว้ประมาณ 15–20 นาที
  5. นำไปตากแดดประมาณ 2–3 ชั่วโมง จนผิวแห้งขึ้นเล็กน้อย (แต่ไม่แห้งจนแข็ง)
  6. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง
  7. นำหมูสามชั้นลงทอด พลิกไปมาให้สุกทั่วและมีสีทอง
  8. ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน

20.เมนูต้มแซ่บกระดูกอ่อน

สำหรับบ้านไหนที่ชอบซดน้ำซุปแซ่บๆในงานเลี้ยง งานสังสรรค์ ขอแนะนำอีกเมนูปาร์ตี้ง่ายๆอย่าง ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ที่นอกจากจะแซ่บนัวจากเครื่องต้มแซ่บแล้ว ยังได้เคี้ยวกรุบกริบกับกระดูกอ่อนที่ต้มจนเปื่อยอีกด้วย เหมาะจะเป็นเมนูงานเลี้ยงง่ายๆ 

วิธีทำต้มแซ่บกระดูกอ่อน

  1. นำน้ำมาต้มในหม้อให้เดือด จากนั้นใส่มะขามเปียก รากผักชี ข่า ตะไคร้(ครึ่งแรก) หอมแดง ใบมะกรูด (ครึ่งแรก) พริกสด ต้มให้เดือกสักพัก
  2. ใส่กระดูกหมูอ่อนลงไปในหม้อ แล้วตั้งไฟกลาง ตุ๋นประมาณ 30 – 40 นาที คอยช้อนฟองไขมันออกเพื่อให้น้ำซุปใส
  3. เมื่อครบเวลา ให้ตักมะขามเปียกออก แล้วใส่ตะไคร้และใบมะกรูดส่วนที่เหลือลงไป
  4. ปิดไฟแล้วเตรียมปรุงรส ด้วยน้ำปลา ตามด้วยข้าวคั่ว พริกป่น ต้นหอม-ผักชีซอย ผักชีฝรั่ง พรอกทอด และปิดท้ายด้วยน้ำมะนาว
  5. ชิมรสชาติตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

21.เมนูเนื้อเสียบไม้ 

เอาใจคนรักเนื้อกับเมนูสุดชิลที่เหมาะกับเป็นเมนูปาร์ตี้ง่ายๆ อย่าง เมนูเนื้อเสียบไม้ อร่อย ทำง่าย แถมยังทานได้หลายคนอีกด้วย 

วิธีทำเนื้อเสียบไม้

  1. เลือกเนื้อวัวส่วนที่นุ่ม เช่น สันคอ หรือสันใน หั่นเป็นชิ้นยาวพอดีเสียบไม้
  2. โขลกกระเทียม พริกไทย และรากผักชีให้ละเอียด
  3. ผสมกับซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลเล็กน้อย และน้ำมันงา คลุกให้เข้ากันเป็นซอสหมัก
  4. นำเนื้อลงเคล้ากับซอสหมัก หมักทิ้งอย่างน้อย 30 นาที (ถ้าหมักข้ามคืนจะนุ่มขึ้น)
  5. เสียบชิ้นเนื้อเรียงบนไม้ย่าง
  6. ตั้งเตา ใช้ไฟกลาง
  7. ย่างโดยพลิกเป็นระยะ ทาซอสหมักบาง ๆ ระหว่างย่างเพื่อเพิ่มความหอมและความชุ่มฉ่ำ
  8. เมื่อเนื้อสุกและมีสีเข้มเล็กน้อย ตักขึ้นพัก

22.เมนูแหนมซี่โครงวัว

เมนูแหนมซี่โครงวัว อีก 1 เมนูกับแกล้มที่จะเป็นเมนูปาร์ตี้ง่ายๆในช่วงปลายปีนี้ ทั้งทำง่าย และ กินง่าย รับรองว่าเด็ดจริง 

วิธีทำแหนมซี่โครงวัว 

  1. โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียด
  2. ผสมซี่โครงวัวกับกระเทียมพริกไทย เกลือ และข้าวสวยเย็นเล็กน้อย (ข้าวช่วยให้เกิดรสเปรี้ยว)
  3. คลุกให้เข้ากัน ชิมรสให้เค็มนำเล็กน้อย
  4. บรรจุลงถุง หรือห่อใบตอง ม้วนให้แน่น ไม่ให้อากาศเข้า
  5. ทิ้งไว้หมักที่อุณหภูมิห้อง 2–4 วัน (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและขนาดชิ้นเนื้อ)
  6. เมื่อได้รสเปรี้ยวตามต้องการ นำแหนมแช่ตู้เย็นเพื่อหยุดการหมัก
  7. เวลารับประทาน นำไปทอดไฟกลางจนสุกและผิวเกรียมเล็กน้อย
  8. เสิร์ฟคู่กับกะหล่ำปลี ขิงสด และพริกสด ตามแบบแหนมอีสาน

23.เมนูปีกไก่ทอดหนังกรอบ 

เมนูซิกเนเจอร์ประจำงานปาร์ตี้ คงหนีไม่พ้นเมนูปีกไก่ทอดหนังกรอบ OFM ขอแจกสูตรทอดแบบหนังกรอบโดยไม่ง้อแป้ง รับรองว่าอร่อยทุกปีกแน่นอน

วิธีทำปีกไก่ทอดหนังกรอบ 

  1. หมักด้วยเกลือเล็กน้อย พริกไทย ซีอิ๊วขาว และกระเทียมบด หมักประมาณ 20–30 นาที
  2. โรยแป้งทอดกรอบหรือแป้งมันบาง ๆ เคลือบให้ทั่ว (เขย่าผงแป้งส่วนเกินออก)
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
  4. ทอดปีกไก่โดยไม่เร่งไฟ พลิกกลับเป็นระยะ จนไก่สุกและหนังเริ่มตึงกรอบ
  5. เร่งไฟขึ้นเล็กน้อยช่วงท้าย เพื่อให้หนังกรอบฟู
  6. ตักขึ้นพักบนกระดาษซับน้ำมัน
  7. เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมน้ำจิ้มไก่ หรือพริกน้ำปลาตามชอบ

24.เมนูกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี

ถ้าหากพูดถึงของดองสไตล์เกาหลี คงหนีไม่พ้นกุ้งดอกซีอิ๊วเกาหลี อีกหนึ่งเมนูปาร์ตี้ง่ายๆที่ทานได้ทุกคน ให้คุณอร่อยแซ่บกับน้ำดองกุ้ง ที่มาพร้อมกับกระเทียมและพริกสด ช่วยให้รสชาติมื้อนี้ของคุณสนุปขึ้น

วิธีทำ กุ้งดองซีอิ๋วเกาหลี

  1. เตรียมกุ้ง: ใช้กุ้งขาวสด แกะเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออกทั้งหมด ล้างกุ้งให้สะอาด และล้างซ้ำด้วยน้ำเกลือหรือน้ำโซดาเพื่อความเด้งและลดความคาว จากนั้นสะเด็ดน้ำให้แห้งสนิท
  2. เตรียมน้ำดอง: ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า, ซีอิ๊วเกาหลี (หรือโชยุญี่ปุ่น), น้ำตาลทรายแดง (หรือน้ำตาลปี๊บ) และอาจเพิ่มมิริน
  3. เคี่ยวน้ำดอง: เคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดจนน้ำตาลละลายเข้ากันดี พอน้ำเดือดให้หรี่ไฟลงแล้วต้มต่ออีกเล็กน้อยเพื่อให้น้ำดองมีรสกลมกล่อม
  4. พักน้ำดอง: ยกหม้อลงจากเตาและ พักน้ำดองไว้จนเย็นสนิท (ห้ามนำน้ำดองร้อนมาราดกุ้ง)
  5. จัดเตรียมเครื่องเคียง: หั่นกระเทียมเป็นแว่น, ซอยพริกชี้ฟ้า/พริกจินดา, และหั่นต้นหอมญี่ปุ่นหรือขิง (ถ้ามี)
  6. ประกอบร่าง: นำกุ้งที่เตรียมไว้ใส่ภาชนะสำหรับดอง โรยกระเทียมและพริกที่หั่นไว้ลงไปคลุกเคล้ากับกุ้งเล็กน้อย
  7. เทน้ำดอง: เทน้ำดองที่เย็นสนิทแล้วใส่ลงในภาชนะ ให้ท่วมตัวกุ้งทั้งหมด จากนั้นโรยงาขาวคั่วเพื่อเพิ่มความหอม
  8. การดอง: ปิดฝาแล้วนำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ อย่างน้อย 24 – 48 ชั่วโมง ก่อนนำออกมารับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

25.เมนูเสือร้องไห้

ตัวจบสายเนื้อสไตล์ไทยกับเมนูเสือร้องไห้ อร่อย และทำง่าย เหมาะสำหรับเป็นเมนูปาร์ตี้ง่ายๆ เอาใจแขกๆ และคนพิเศษของคุณ 

วิธีทำ เสือร้องไห้

  1. หมักเนื้อด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ กระเทียมสับ และพริกไทย
  2. ใส่น้ำมันงาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และหมักทิ้งไว้ 30 นาที – 2 ชั่วโมง
  3. ตั้งกระทะหรือเตาย่าง ใช้ไฟกลางค่อนแรง
  4. ย่างเนื้อให้สุกด้านนอก แต่ด้านในยังฉ่ำอยู่ พลิกกลับไม่ให้ไหม้
  5. พักเนื้อ 3–5 นาที ก่อนหั่นเพื่อให้เนื้อเก็บน้ำและไม่แห้ง
  6. หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

แนะนำ 10 อุปกรณ์เมนูอาหารปาร์ตี้ที่ควรมีติดครัวไว้ 

เตรียมตัวจัดปาร์ตี้สุดปังด้วย 10 อุปกรณ์สำคัญที่เราคัดมาแล้ว เพื่อให้การทำอาหารปาร์ตี้เป็นเรื่องง่ายและสนุกกว่าที่เคย

1.หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 5.5 ลิตร Smarthome MV-1406 สีดำ

หมดปัญหาน้ำมันกระเด็นเลอะเทอะและรู้สึกผิดกับการทานของทอด! หม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome ขนาดใหญ่ 5.5 ลิตรนี้ จะช่วยให้คุณเตรียม เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ เช่น ไก่ทอดหรือเฟรนช์ฟรายส์ ได้อย่างอร่อย กรอบ และดีต่อสุขภาพ ด้วยการใช้ลมร้อนแทนน้ำมัน

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
ขนาดใหญ่ 5.5 ลิตร ทำอาหารสำหรับหลายคนได้พร้อมกันมีฟังก์ชันหลักเป็นการตั้งเวลาและอุณหภูมิแบบ Manual (ไม่ใช่ระบบดิจิทัล/หน้าจอสัมผัส)
ปลอดภัย ด้วยระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อครบเวลาตัวเครื่องสีดำอาจทำให้เห็นรอยนิ้วมือหรือคราบสกปรกได้ง่าย
ทอด/อบได้หลายเมนู โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน เพื่อสุขภาพที่ดีกว่ากำลังไฟ 1,300 วัตต์ อาจใช้เวลานานขึ้นในการทำความร้อนเมื่อเทียบกับรุ่นกำลังไฟสูงกว่า
รับประกันนาน 3 ปี จากผู้ผลิต
ตะกร้าเคลือบ Non-stick ล้างทำความสะอาดง่าย

2.GAABOR หม้ออบลมร้อน รุ่น AF-35M02A สีดำ ความจุ 4 ลิตร

ชีวิตที่เร่งรีบไม่ใช่อุปสรรคของการทำอาหารอร่อยอีกต่อไป! หม้ออบลมร้อน Gaabor 4 ลิตรนี้จะเปลี่ยนครัวของคุณให้เป็นพื้นที่สร้างสรรค์ เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ได้อย่างไร้น้ำมันและไม่ต้องเฝ้าหน้าเตา ให้คุณประหยัดเวลาและมั่นใจได้ว่าอาหารทุกจานจะกรอบอร่อยและดีต่อสุขภาพ

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
มี 8 โปรแกรมเมนูอัจฉริยะ ใช้งานง่ายและรวดเร็วความจุ 4 ลิตร อาจไม่เพียงพอสำหรับครอบครัวใหญ่ (4 คนขึ้นไป)
ระบบหมุนเวียนความร้อน 360°C ทำให้อาหารกรอบทั่วถึงเป็นรุ่นที่เน้นการใช้งานปุ่มหมุน (Dial Control) ไม่ใช่หน้าจอสัมผัส
ตะกร้าเคลือบสารกันติด (Food-grade Non-stick) ทำความสะอาดง่ายรับประกันสินค้า 1 ปี ซึ่งอาจสั้นกว่าบางยี่ห้อ
ปลอดภัยสูง มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ
รับประกัน 1 ปี แบบเปลี่ยนเครื่องใหม่ทันที

3.เตาย่างไฟฟ้าไร้ควัน Alectric รุ่น SG1-X2 สี Hale Navy

เปลี่ยนบรรยากาศในบ้านให้เป็นร้านปิ้งย่างเกาหลีแบบไม่ต้องกลัวควันและกลิ่นรบกวน! เตาย่างไฟฟ้า Alectric นี้ช่วยให้คุณเตรียม เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ได้อย่างสนุกและเฮลท์ตี้ ด้วยเทคโนโลยีไร้ควัน พร้อมควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้อย่างแม่นยำเพื่อรสชาติที่สมบูรณ์แบบ

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
ย่างในบ้านได้ โดยไม่มีควันและกลิ่นรบกวนมากนักไม่ให้กลิ่นหอมของการย่างถ่านแบบเตาบาร์บีคิวทั่วไป
ดีต่อสุขภาพ น้ำมันส่วนเกินถูกแยกออกสู่ถาดรองอาจมีกำลังไฟสูง (กินไฟ) หากใช้เป็นเวลานาน
ควบคุมความร้อนได้แม่นยำ และสม่ำเสมอมีชิ้นส่วนหลายชิ้น (พัดลม, ตะแกรง, ถาด) ที่ต้องถอดล้าง
ทำความสะอาดง่าย เนื่องจากแผ่นย่างเคลือบ Non-stickขนาดค่อนข้างใหญ่ อาจใช้พื้นที่จัดเก็บมาก
เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ เช่น ปิ้งย่างหรือบาบีคิว ทำได้สะดวก

4.GAABOR เตาปิ้งย่างไฟฟ้า พร้อมหม้อชาบู 1.7 L รุ่น GH-M13 สีดำ

หมดปัญหาเลือกไม่ได้ว่าจะปิ้งย่างหรือชาบู! เตาปิ้งย่างไฟฟ้า Gaabor 2-in-1 นี้จะรวมสองความอร่อยไว้ในเครื่องเดียว ให้คุณทำ เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ได้อย่างครบเครื่อง ทั้งปิ้งเนื้อย่างหอม ๆ และซดน้ำซุปชาบูอุ่น ๆ ไปพร้อมกันอย่างสนุกสนาน

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
อเนกประสงค์สูง ทำได้ทั้งปิ้งย่างและต้มในเครื่องเดียวความจุหม้อ 1.7 ลิตร อาจเล็กเกินไปสำหรับการต้มซุปในปริมาณมาก
ควบคุมความร้อนแยกส่วน ได้อิสระระหว่างปิ้งย่างกับชาบูขนาดแผ่นปิ้งย่างอาจเล็ก ทำให้ไม่สามารถปิ้งเนื้อได้ปริมาณมากพร้อมกัน
แผ่นย่างเคลือบ Non-stick และถอดทำความสะอาดได้ง่ายหากไม่ได้ใช้เทคโนโลยีไร้ควัน อาจเกิดควันและกลิ่นรบกวนในบ้าน
ประหยัดพื้นที่ ไม่ต้องใช้เตา 2 ตัวในการทำอาหาร
เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ทำได้เร็วและสนุกสนาน

5.GOOD BOX PACK กระดาษรองอาหาร ลายสก๊อตแดง 30x30cm 5แพ็ค 500ใบ

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการจัดเตรียม เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ หรือเจ้าของร้านอาหารที่ต้องการเพิ่มเสน่ห์ให้กับจานอาหาร กระดาษรองอาหารลายสก๊อตแดงนี้จะช่วยเพิ่มสีสันและความน่าสนใจให้กับอาหารทอดหรือแซนด์วิชของคุณ พร้อมทั้งซึมซับความมันและรักษาความสะอาดได้ดีเยี่ยม

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
เพิ่มความสวยงาม และความน่าสนใจให้กับอาหารเป็นวัสดุใช้แล้วทิ้ง (Single-use) อาจไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่าที่ควร
ซับน้ำมัน/ไขมัน ส่วนเกินจากอาหารทอดได้ดีอาจไม่เหมาะสำหรับการนำไปอบหรือเข้าไมโครเวฟ (หากไม่มีการเคลือบเฉพาะ)
ใช้ได้อเนกประสงค์ ทั้งรองจาน, รองถาด, และห่ออาหารอาจมีราคาต่อหน่วยสูงกว่าการใช้กระดาษไขธรรมดา
** Food Grade** มั่นใจได้ในความปลอดภัย
เหมาะสำหรับเมนูปาร์ตี้ง่ายๆ และร้านอาหาร Take Away

6.จานกระดาษขาว 7นิ้ว ไม่พิมพ์ลาย (50ใบ) FEST CHOICE PP011

การจัด เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ หรือการทำธุรกิจอาหารจะสะดวกสบายขึ้น เมื่อคุณมีตัวช่วยที่ไม่ต้องเสียเวลาล้าง! จานกระดาษสีขาวขนาด 7 นิ้วจาก Fest Choice นี้ ผลิตจากวัสดุ Food Contact ปลอดภัยต่ออาหารทุกประเภท ทั้งร้อนและเย็น ทำให้คุณมั่นใจได้ในสุขอนามัย และจัดการหลังงานปาร์ตี้ได้อย่างรวดเร็ว

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
สะดวกและรวดเร็ว ไม่ต้องล้างจาน ประหยัดเวลาหลังปาร์ตี้เป็นวัสดุใช้แล้วทิ้ง (Single-use) เพิ่มขยะ
** Food Grade** ปลอดภัยต่อสุขภาพ ทนความร้อนสูง 100°Cความแข็งแรงน้อยกว่าจานพลาสติกหรือจานชามทั่วไป
ไม่รั่วซึม แม้ใส่อาหารที่มีน้ำหรือน้ำมันขนาด 7 นิ้ว เหมาะสำหรับอาหารจานเล็ก หรือของหวาน
เป็นทางเลือก Green Product ผลิตจากเยื่อธรรมชาติ
ราคาประหยัด (50 ใบ/แพ็ค) เหมาะสำหรับงานเลี้ยง

7.ONE แก้วกระดาษ 16 ออนซ์ สีขาว (แพ็ค 50 ใบ)

การจัดเตรียมเครื่องดื่มสำหรับ เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ หรืองานอีเวนต์จะไม่ยุ่งยากอีกต่อไป! แก้วกระดาษสีขาวขนาด 16 ออนซ์ จาก ONE ผลิตจากกระดาษเคลือบผิวคุณภาพดี แข็งแรงทนทาน เหมาะสำหรับใส่เครื่องดื่มได้ทุกชนิด ทั้งร้อนและเย็น ทำให้คุณจัดการงานได้ง่ายและรวดเร็ว

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
สะดวกและรวดเร็ว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรือกิจกรรมที่ต้องการความคล่องตัวไม่ทนความร้อนสูงมาก อาจเสียรูปหากใช้กับเครื่องดื่มที่ร้อนจัดเกินไป
ขนาด 16 ออนซ์ เหมาะสำหรับใส่เครื่องดื่มเย็นปริมาณมากเป็นวัสดุใช้แล้วทิ้ง (Single-use)
ใช้งานได้หลากหลาย ใส่ได้ทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็นอาจต้องซื้อฝาปิดแยก (ถ้าต้องการใช้สำหรับ Take Away)
ราคาประหยัด ต่อหน่วย (50 ใบ/แพ็ค)
แข็งแรงทนทาน เนื่องจากเคลือบผิวอย่างดี

8.ZOFTRA หลอดงอหุ้มกระดาษสีขาว ขนาด 21 ซม. (50 แพ็ค/ลัง)

เพื่อสุขอนามัยที่ดีและความสะดวกในงาน เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ หรือธุรกิจเครื่องดื่ม หลอดงอหุ้มกระดาษจาก Zoftra จึงเป็นทางเลือกที่สะอาด ปลอดภัย และได้มาตรฐาน เพราะผลิตจากพลาสติกคุณภาพดีและหุ้มซองกระดาษแยกชิ้น ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ในความสะอาดก่อนการใช้งาน

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
สะอาดและปลอดภัย เนื่องจากหุ้มซองกระดาษแยกชิ้นเป็นหลอดพลาสติก ซึ่งไม่ใช่หลอดทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Eco-Friendly)
ชนิดงอได้ ทำให้ดื่มเครื่องดื่มได้สะดวกไม่ควรใช้กับเครื่องดื่มที่ ร้อนจัด เกินไป (เพื่อป้องกันการเสียรูป)
คุ้มค่ามาก สำหรับการใช้งานในปริมาณมาก หรือธุรกิจร้านอาหารต้องเก็บในที่แห้ง พ้นจากความชื้นเพื่อรักษาคุณภาพของกระดาษที่หุ้ม
ผลิตได้มาตรฐาน เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป
ขนาด 21 ซม. เป็นขนาดมาตรฐานสำหรับแก้วเครื่องดื่มทั่วไป

9.CHARME ชามชานอ้อย 875 ml. สีธรรมชาติ แพ็ค 50 ชิ้น

ใส่ใจสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกับการจัด เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ได้อย่างสบายใจ! ชามชานอ้อย Charme ผลิตจากเยื่อชานอ้อย 100% เป็นมิตรต่อโลก สามารถย่อยสลายคืนสู่ธรรมชาติได้ภายใน 45 วัน และยังแข็งแรงทนทาน ใช้ได้ทั้งกับอาหารร้อนและเย็น รวมถึงสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ด้วย

จุดเด่นสินค้า

ข้อดี-ข้อเสีย

ข้อดี (Pros)ข้อเสีย (Cons)
ย่อยสลายได้ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 100%มีสีเป็นสีธรรมชาติ (ไม่ขาวสะอาดเหมือนจานกระดาษทั่วไป)
เข้าไมโครเวฟได้ สะดวกสำหรับการอุ่นอาหารควรเก็บในที่แห้งและเย็นเพื่อรักษาความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์
แข็งแรงกว่าจานกระดาษทั่วไป ทนความร้อนสูงและไม่รั่วซึมไม่แนะนำให้ใช้ซ้ำเพื่อสุขอนามัยที่ดี
ปลอดภัย จากสารเคมีอันตราย
ขนาด 875 มล. ใส่เมนูจานหลักได้เพียงพอ

3 คำถามสุดฮิต ก่อนเริ่มทำ เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ด้วยตัวช่วยยุคใหม่ ที่คุณต้องรู้!

การจะจัดงานปาร์ตี้หรืองานสังสรรค์ 1 งาน เต็มไปด้วยของมากมายที่ต้องเตรียม ทั้งอาหาร เครื่องดื่มและภาชนะ ก่อนจัดปาร์ตี้กันที่บ้าน มาดูกันว่าเราต้องจัดการยังไงบ้าง

1. ของทานเล่นสำหรับปาร์ตี้ที่ทำง่ายๆ มีอะไรบ้าง?

เมื่อเสียงดนตรีปาร์ตี้ดังขึ้น เราต้องการตัวช่วยที่รวดเร็วอย่าง นักเก็ต/เฟรนช์ฟรายส์ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ ขนมปังกระเทียม หอมกรุ่น ที่พร้อมเสิร์ฟทันทีโดยไม่ต้องลงแรงมากนัก และอย่าลืมเพิ่มสีสันด้วย ผักสดและผลไม้ พร้อมดิป เพื่อความสดชื่นและความสมดุลของรสชาติในมื้อนี้

2. เมนูปาร์ตี้สไตล์ตะวันตกที่ทำง่ายๆ มีอะไรบ้าง?

แกนหลักของปาร์ตี้ตะวันตกคือความสะดวกและความอร่อยแบบไม่อ้อมค้อม ลองจัด มุมเบอร์เกอร์/แซนด์วิช DIY ที่ทุกคนสนุกกับการประกอบเอง หรือเลือกเมนูจานเดียวอย่าง พาสต้าซอสมะเขือเทศ ที่ปรุงง่าย ใส่เนื้อสัตว์ได้ตามชอบ เพื่อให้แขกได้อิ่มอร่อยกับอาหารจานหลักที่เต็มไปด้วยรสชาติแบบยุโรป

3. เมนูเครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้ที่ทำง่ายและสดชื่นมีอะไรบ้าง?

หัวใจของการคลายร้อนในปาร์ตี้คือเครื่องดื่มที่สดชื่นและมีสีสันสวยงาม เพียงแค่เตรียม พันช์ผลไม้ ที่ผสมโซดา น้ำผลไม้ และผลไม้สดหั่นชิ้นในปริมาณมาก หรือ สูตรม็อกเทลมะนาว-สะระแหน่ แช่เย็นจัดไว้ ก็พร้อมให้แขกทุกคนเติมความสดชื่นและฉลองกันได้ตลอดคืน

เตรียมทำเมนูปาร์ตี้ง่าย พร้อมลุยปาร์ตี้ช่วงเทศกาลนี้

เมื่อถึงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง บทความนี้เปรียบเสมือนคู่มือฉบับสมบูรณ์ที่พาเราเข้าสู่โลกของครัวและเครื่องใช้สมัยใหม่ ซึ่งจะเปลี่ยนความยุ่งยากในการเตรียมอาหารให้กลายเป็นเรื่องง่าย!

ไม่ว่าจะเป็น เมนูปาร์ตี้เด็ก สุดโปรดของหนูๆ หรือเมนูสำหรับสายสุขภาพอย่าง เมนูอาหารคลีน รวมถึง เมนูปาร์ตี้ง่ายๆ ที่ทำได้รวดเร็ว—all in one ด้วยอุปกรณ์ครัวเพียงไม่กี่ชิ้น เพื่อสร้างสรรค์มื้อพิเศษที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเทศกาล

พิเศษ! สำหรับลูกค้าใหม่ 

🛍️ ซื้อครบ 999.- ใส่โค้ด “NEW10” รับส่วนลด 10% (สูงสุด 1,000 บาท)

💥รับคะแนน The 1 X3 (1,000 บาท)

🎯 ยิ่งช้อป ยิ่งลด! อย่าพลาดดีลสุดคุ้มวันนี้!

📌 ช้อปเลย 👉  https://www.ofm.co.th

Exit mobile version